Danie główne
Carry le thon
35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minCarry le thon
przepis od
Rcbg family 🥰🇷🇪
@rcbgfamily
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czego potrzebujesz
Składniki
oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
gingembre (râpé)Warzywa i owoce20 g
ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
piment (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
curcuma (en poudre)Przyprawy5 g- gros piment (entier)Warzywa i owoce1 kawałek
thon (en morceaux)Ryby400 g
eauNapoje200 ml
huileSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
190kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la base aromatique
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter le gingembre, l'ail et le piment, puis mélanger.
- Krok 2
Assaisonner
- Ajouter le sel, le poivre et le curcuma.
- Mélanger pour enrober les oignons d'épices.
- Krok 3
Ajouter le thon et l'eau
- Ajouter le thon en morceaux et le gros piment.
- Verser l'eau et mélanger délicatement.
- Krok 4
Laisser mijoter
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.