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Champignons farcis au jaune d'œuf, mozzarella et dés de dinde
Przystawka

Champignons farcis au jaune d'œuf, mozzarella et dés de dinde

30 minPorcje: 8Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • dés de dindeMięso150 g
  • gros champignons (pieds retirés)Warzywa i owoce8 kawałki
  • œufs (séparés, jaunes réservés)Nabiał8 kawałki
  • gruyère râpé (râpé)Nabiał50 g
  • billes de mozzarellaNabiał8 kawałki
  • persil haché (haché (facultatif))Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

71kcal

Węglowodany
2 g
Białko
6 g
Tłuszcz
5 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les champignons

    • Retirer le pied des champignons.
    • Verser un jaune d'œuf à l'intérieur de chaque chapeau.
    Krok 1
  2. Garnir

    • Ajouter une bille de mozzarella dans chaque champignon.
    • Répartir les dés de dinde en les faisant ressortir de chaque champignon.
    • Saupoudrer de gruyère râpé.
    Krok 2
  3. Cuire au four

    • Disposer les champignons dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C.
    • Saupoudrer de persil haché à la sortie du four.
    Krok 3