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Chantilly brésilienne
Deser

Chantilly brésilienne

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • crème végétale (bien froide)Nabiał500 ml
  • lait en poudreNabiał65 g
  • lait concentréNabiał15 g

na porcję

Wartości odżywcze

202kcal

Węglowodany
5 g
Białko
4 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Mikser planetarny
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Refroidir le matériel

    • Placer le bol et le fouet du robot au congélateur.
    Krok 1
  2. Réunir les ingrédients

    • Verser la crème végétale, le lait en poudre et le lait concentré dans le bol bien froid.
    Krok 2
  3. Monter la chantilly

    • Monter la crème en démarrant à la vitesse la plus basse, puis augmenter progressivement.
    • Arrêter lorsque la chantilly tient sur le fouet sans retomber.
    Krok 3