Danie główne
Cheese Grill à la plancha
30 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCheese Grill à la plancha
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@monbleu.paris
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czego potrzebujesz
Składniki
halloumiNabiał200 g- scamorzaNabiał200 g
mozzarellaNabiał200 g- tomme de brebisNabiał200 g
- fromage de chèvre aux herbesNabiał200 g
- fromage charolais aux herbesNabiał200 g
légumes d'étéWarzywa i owoce200 g- fritesWarzywa i owoce300 g
poulet marinéInne200 g- saucisseInne150 g
roséNapoje150 ml
na porcję
Wartości odżywcze
1151kcal
- Węglowodany
- 22 g
- Białko
- 74 g
- Tłuszcz
- 85 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les fromages et les légumes
- Couper chaque fromage en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Laver et couper les légumes d'été en morceaux de taille similaire.
- Krok 2
Faire griller
- Chauffer la plancha à feu moyen‑vif.
- Déposer les fromages et les légumes sur la plancha, cuire 4‑5 minutes chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Faire frire les frites à part jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Krok 3
Servir
- Disposer les fromages grillés, les légumes et les frites sur un grand plat.
- Ajouter le poulet mariné et les saucisses grillées si désiré.
- Accompagner d'un verre de rosé.