Danie główne
Cheesy beef sliders met paprika in romige saus
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCheesy beef sliders met paprika in romige saus
czego potrzebujesz
Składniki
rundergehakt (op kamertemperatuur)Mięso500 g
sliderbroodjes (doormidden gesneden)Piekarnia8 kawałki
paprika (in reepjes gesneden)Warzywa i owoce2 kawałki
ui (fijngesneden)Warzywa i owoce1 kawałek
knoflook (fijngehakt)Warzywa i owoce2 kawałki
paprikapoeder (1 tl)Przyprawy5 g
kookroomNabiał200 ml
cheddar (geraspt)Nabiał150 g
olijfolieSpiżarnia15 ml
zoutPrzyprawy3 g
zwarte peper (versgemalen)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
706kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 41 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Bereid de vulling voor
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui glazig.
- Voeg de knoflook en paprikapoeder toe en bak kort mee.
- Voeg de paprikareepjes toe en bak ze in een paar minuten beetgaar.
- Krok 2
Bak het gehakt
- Voeg het rundergehakt toe en rul het met een spatel.
- Bak het gehakt gaar en bruin.
- Breng op smaak met zout en zwarte peper.
- Krok 3
Maak de romige saus
- Schenk de kookroom bij het gehaktmengsel.
- Laat de saus zachtjes inkoken tot hij iets indikt.
- Krok 4
Smelt de kaas
- Strooi de geraspte cheddar over het gehaktmengsel.
- Laat de kaas met de deksel op de pan smelten.
- Krok 5
Vul en serveer de sliders
- Verwarm de sliderbroodjes kort en snijd ze doormidden.
- Verdeel het cheesy gehaktmengsel met saus over de onderste helften.
- Leg de bovenste helften erop en serveer direct.