Skip to content
Cheesy Chicken & Rice Casserole
Danie główne

Cheesy Chicken & Rice Casserole

3 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken (cut into bite-size cubes)Mięso800 g
  • long-grain white rice (uncooked)Produkty zbożowe185 g
  • cream of chicken soup (1 can)Spiżarnia305 g
  • chicken brothSpiżarnia360 ml
  • sour creamNabiał120 g
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał170 g
  • broccoli (fresh florets, or frozen)Warzywa i owoce200 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • garlic powder (to taste)Przyprawy3 g
  • onion powder (to taste)Przyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

401kcal

Węglowodany
29 g
Białko
32 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Combine the base ingredients

    • Add the chicken, rice, cream of chicken soup and chicken broth to the slow cooker
    • Season with salt, pepper, garlic powder and onion powder
    • Stir everything together until well mixed
    Krok 1
  2. Slow cook the casserole

    • Cover with the lid
    • Cook on HIGH until the rice is tender and the chicken reaches 165°F
    Krok 2
  3. Add the broccoli

    • Stir in the broccoli during the last 30 to 45 minutes of cooking
    • Let it cook until tender
    Krok 3
  4. Stir in the sour cream and cheese

    • Stir in the sour cream and most of the cheddar cheese
    • Sprinkle the remaining cheese over the top
    • Cover and let the cheese melt
    Krok 4
  5. Crisp the cheese in the oven

    • Transfer the casserole to the oven
    • Bake until the cheese on top is melted and golden
    Krok 5