Danie główne
Chicken Gyros Bowl
40 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minChicken Gyros Bowl
czego potrzebujesz
Składniki
chicken breast (cut into strips)Mięso500 g
olive oilSpiżarnia30 ml
dried oreganoPrzyprawy4 g
paprikaPrzyprawy3 g- ground cuminPrzyprawy2 g
garlic (crushed)Warzywa i owoce2 kawałki
lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
Greek yogurtNabiał200 g
cucumber (grated and squeezed)Warzywa i owoce1 kawałek
pita bread (warmed)Piekarnia2 kawałki
tomato (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
lettuce (shredded)Warzywa i owoce100 g
saltPrzyprawy3 g
na porcję
Wartości odżywcze
653kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 65 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Marinate the chicken
- Mix the chicken strips with the olive oil, oregano, paprika, cumin, crushed garlic, lemon juice and salt.
- Let it sit for a few minutes to absorb the flavours.
- Krok 2
Make the tzatziki
- Combine the Greek yogurt with the grated, squeezed cucumber and a pinch of salt.
- Stir in a little crushed garlic and lemon juice to taste.
- Krok 3
Cook the chicken
- Heat a frying pan over medium-high heat.
- Cook the chicken strips until golden and cooked through, turning occasionally.
- Krok 4
Assemble the bowls
- Warm the pita bread and tear it into the bowls.
- Top with the lettuce, diced tomato, sliced red onion and the chicken.
- Spoon over the tzatziki and serve.