Danie główne
Chicken & Rice Skillet
40 minPorcje: 6Nutri-Score C€
C
40 min
40 minChicken & Rice Skillet
przepis od
Katie Anderson
@katie.d.anderson
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
boneless skinless chicken thighs (trimmed, bones removed)Mięso900 g
salt (to taste)Przyprawy6 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
garlic powderPrzyprawy4 g
onion powderPrzyprawy4 g- smoked paprikaPrzyprawy2 g
butterNabiał28 g
rice (rinsed)Produkty zbożowe400 g
chicken brothSpiżarnia960 ml
na porcję
Wartości odżywcze
402kcal
- Węglowodany
- 50 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 12 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
lid
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Trim and season the chicken
- Trim the chicken thighs and check carefully for any stray bones.
- Season with salt, pepper, garlic powder, onion powder and smoked paprika.
- Krok 2
Sear the chicken
- Add the chicken to a skillet and sear until golden; it does not need to be cooked through.
- Drain off some of the grease, keeping the brown drippings in the pan.
- Krok 3
Toast the rice and add broth
- Add the butter and rinsed rice to the skillet.
- Pour in the chicken broth and bring to a simmer.
- Krok 4
Simmer with the chicken
- Return the chicken thighs to the skillet and cover with a lid.
- Lower the heat to medium-low and simmer without peeking.