Danie główne
Chickpea Egg Salad
20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
20 min
20 minChickpea Egg Salad
przepis od
Debbie's Daily Dish
@deb.r17
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
chickpeas (canned, rinsed and drained)Spiżarnia400 g
eggs (hard-boiled, well done)Nabiał2 kawałki
onion (finely chopped)Warzywa i owoce40 g- mayonnaiseSpiżarnia80 ml
salt (pinch, to taste)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
228kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Tłuczek do ziemniaków- kitchen knife
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the chickpeas
- Rinse and drain the canned chickpeas.
- Mash the chickpeas in a bowl, leaving some texture.
- Krok 2
Chop the eggs and onion
- Chop the hard-boiled eggs.
- Finely chop the onion.
- Krok 3
Mix the salad
- Add the eggs and onion to the mashed chickpeas.
- Stir in the mayonnaise until well combined.
- Season with a pinch of salt to taste.
- Krok 4
Serve
- Serve on crackers, bread, a bagel or in a sandwich.