Skip to content
Chilli Oil Noodle Soup
Danie główne

Chilli Oil Noodle Soup

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • udon noodles (cooked)Produkty zbożowe200 g
  • chicken stockSpiżarnia500 ml
  • oil (boiling hot)Spiżarnia60 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • spring onions (chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • rice vinegarSpiżarnia15 ml
  • garlic (diced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • sesame seedsOrzechy i nasiona9 g
  • chilli powderPrzyprawy8 g
  • corianderWarzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

439kcal

Węglowodany
31 g
Białko
9 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the chilli oil base

    • Add the sesame seeds, spring onion, garlic, chilli powder and salt to a bowl.
    • Pour over the boiling hot oil and mix well.
    Krok 1
  2. Add the seasonings

    • Add the soy sauce and rice vinegar to the bowl.
    Krok 2
  3. Assemble the soup

    • Add the cooked udon noodles, coriander and chicken stock.
    • Mix well and serve.
    Krok 3