Skip to content
Choco Cone Ice Cream
Deser

Choco Cone Ice Cream

30 minPorcje: 8Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • whipping cream (cold)Nabiał500 g
  • chocolate (chopped)Spiżarnia100 g
  • condensed milk (at room temperature)Nabiał320 g
  • butter (melted)Nabiał75 g
  • cream (for the chocolate ganache)Nabiał120 ml
  • ice cream cones (waffle cones)Piekarnia8 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

426kcal

Węglowodany
33 g
Białko
4 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Mikser ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Melt the chocolate

    • Heat the cream in a saucepan over low heat.
    • Pour the hot cream over the chopped chocolate and whisk until smooth and glossy.
    Krok 1
  2. Whip the cream

    • Pour the cold whipping cream into a mixing bowl.
    • Whip with a hand mixer until soft peaks form.
    Krok 2
  3. Make the ice cream base

    • Fold the condensed milk and melted butter into the whipped cream.
    • Add the melted chocolate mixture and fold gently until evenly combined.
    Krok 3
  4. Freeze

    • Pour the mixture into a container and smooth the top.
    • Freeze until firm, stirring once after the first hour.
    Krok 4
  5. Serve in cones

    • Scoop the ice cream into the waffle cones.
    • Serve immediately.
    Krok 5