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Chou-fleur rôti mariné, sauce yaourt grec, fêta et persil
50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minChou-fleur rôti mariné, sauce yaourt grec, fêta et persil
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czego potrzebujesz
Składniki
chou-fleur (détaillé en petits bouquets)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia60 ml
selPrzyprawy5 g
paprikaPrzyprawy5 g
piment douxPrzyprawy3 g
mielSpiżarnia20 ml
Knorr Plein SudSpiżarnia10 g
yaourt grecNabiał250 g
fêta (émiettée)Nabiał150 g
persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
échalote (finement émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
196kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, le sel, le paprika, le piment doux, le miel et le Knorr Plein Sud.
- Ajouter l'ail pressé et l'échalote émincée.
- Krok 2
Enrober le chou-fleur
- Détailler le chou-fleur en bouquets.
- Le mélanger à la marinade jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Krok 3
Rôtir au four
- Étaler le chou-fleur sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre.
- Krok 4
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec avec le persil ciselé.
- Saler légèrement.
- Krok 5
Dresser
- Napper le chou-fleur rôti de sauce au yaourt.
- Parsemer de fêta émiettée et de persil.