Deser
Cigares aux amandes et au miel
45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCigares aux amandes et au miel
przepis od
𝘿𝘼𝙉𝙄𝘼𝘔𝘌𝘕𝘜🍽
@dania.cuisine92
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
poudre d'amandeOrzechy i nasiona200 g
sucreSpiżarnia15 g
beurre (fondu)Nabiał15 g
halva (facultatif)Spiżarnia30 g
eau de fleurs d'orangerNapoje30 ml- feuilles de brickPiekarnia8 kawałki
miel (pour le trempage)Spiżarnia150 g- huile de fritureSpiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
352kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Rondel
Łyżka cedzakowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la farce
- Mélanger la poudre d'amande, le sucre, le beurre fondu et le halva.
- Ajouter l'eau de fleurs d'oranger et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 2
Façonner les cigares
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Déposer une portion de farce sur le bord et rouler fermement en cigare.
- Coller le bord avec un peu d'eau ou de farce.
- Krok 3
Chauffer le miel
- Faire tiédir le miel dans une casserole.
- Krok 4
Frire les cigares
- Chauffer l'huile de friture.
- Frire les cigares jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
- Krok 5
Tremper dans le miel
- Tremper les cigares chauds dans le miel tiède.
- Égoutter et laisser refroidir avant de servir.