Skip to content
Cincin Kentang Crispy
Przekąska

Cincin Kentang Crispy

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Kentang (kupas, potong dan kukus)Warzywa i owoce390 g
  • Tepung maizenaSpiżarnia45 g
  • Keju parut (parut halus)Nabiał15 g
  • Lada bubukPrzyprawy2,5 g
  • Kaldu bubukPrzyprawy2,5 g
  • GaramPrzyprawy1,5 g
  • Paprika bubuk (opsional)Przyprawy2,5 g
  • Minyak goreng (untuk menggoreng)Spiżarnia500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

228kcal

Węglowodany
23 g
Białko
3 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Parowar
  • Miska
  • Patelnia
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kukus kentang

    • Kupas kentang lalu potong-potong.
    • Kukus kentang hingga empuk.
    Krok 1
  2. Haluskan dan campur

    • Haluskan kentang yang sudah dikukus.
    • Tambahkan tepung maizena, keju parut, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan paprika bubuk.
    • Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    Krok 2
  3. Bentuk cincin

    • Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan.
    • Buat lubang di tengahnya sehingga membentuk cincin.
    Krok 3
  4. Goreng hingga crispy

    • Panaskan minyak di wajan.
    • Goreng cincin kentang hingga kuning keemasan dan crispy.
    • Tiriskan dan sajikan.
    Krok 4