Skip to content
Cinnamon Rolls
Pieczywo

Cinnamon Rolls

2 godz. 30 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • flourProdukty zbożowe500 g
  • milk (lukewarm)Nabiał240 ml
  • dry yeastSpiżarnia7 g
  • sugarSpiżarnia60 g
  • butter (melted)Nabiał60 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • saltPrzyprawy5 g
  • brown sugarSpiżarnia150 g
  • cinnamon (ground)Przyprawy15 g
  • butter (softened, for the filling)Nabiał80 g
  • cream cheese (softened)Nabiał120 g
  • powdered sugarSpiżarnia100 g
  • butter (softened, for the frosting)Nabiał30 g
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

334kcal

Węglowodany
53 g
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the dough

    • Warm the milk and stir in the yeast and sugar.
    • Add the flour, melted butter, egg and salt, then knead into a smooth dough.
    • Cover and let the dough rise until doubled.
    Krok 1
  2. Make the filling

    • Mix the softened butter with the brown sugar and cinnamon into a spreadable paste.
    Krok 2
  3. Roll and fill

    • Roll the dough into a large rectangle.
    • Spread the cinnamon filling evenly over the dough.
    • Roll it up tightly and cut into equal slices.
    Krok 3
  4. Bake

    • Arrange the rolls in a baking dish and let them rise again.
    • Bake until golden and puffed.
    Krok 4
  5. Frost and serve

    • Beat the cream cheese, powdered sugar, butter and vanilla into a smooth frosting.
    • Spread the frosting over the warm rolls and serve.
    Krok 5