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Cookie cake fondant au chocolat
40 minPorcje: 8Nutri-Score D€
D
40 min
40 minCookie cake fondant au chocolat
przepis od
@amna_foodie
@amna_foodie
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czego potrzebujesz
Składniki
beurre mou (mou, + un peu pour le moule)Nabiał150 g
sucre brun (type vergeoise ou sucre complet)Spiżarnia100 g- sucre blancSpiżarnia50 g
œufsNabiał2 kawałki
farineProdukty zbożowe200 g
chocolat noir (haché)Spiżarnia100 g- arôme vanille (1 cuillère)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
302kcal
- Węglowodany
- 31 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Tortownica
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Crémer le beurre et les sucres
- Mettre le beurre mou dans un saladier avec le sucre brun et le sucre blanc.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Krok 2
Ajouter les œufs et l'arôme
- Ajouter les œufs et l'arôme vanille.
- Bien battre la préparation.
- Krok 3
Incorporer la farine et le chocolat
- Ajouter la farine et mélanger.
- Ajouter le chocolat haché et mélanger à nouveau.
- Krok 4
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule beurré.
- Tasser et mettre à niveau à l'aide d'une cuillère.
- Krok 5
Cuire au four
- Enfourner à 190 °C.
- Prolonger la cuisson pour un cookie moins fondant.
- Krok 6
Refroidir et démouler
- Laisser refroidir avant de démouler délicatement.
- Un moule à charnière facilite le démoulage.