Traiter la farine à la chaleur

• Placer la farine dans un bol allant au micro-ondes.
• Chauffer à puissance maximale en remuant régulièrement.
• Laisser refroidir complètement avant utilisation.

Crémer le beurre et les sucres

• Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre roux clair jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Ajouter les liquides et les arômes

• Verser le lait et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à homogénéité.

Incorporer les ingrédients secs

• Ajouter la farine refroidie et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat blanc et les morceaux de chocolat Kinder.

Déguster ou conserver

• Servir la pâte sur une glace ou dans d'autres desserts sans cuisson.
• Ou former de petites boules et les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.