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Cookie XXL au cœur coulant de Nutella
35 minPorcje: 8Nutri-Score E€
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35 min
35 minCookie XXL au cœur coulant de Nutella
czego potrzebujesz
Składniki
beurre mou (mou, à température ambiante)Nabiał120 g
sucre roux (ou sucre blanc)Spiżarnia120 g
œufNabiał1 kawałek
farineProdukty zbożowe235 g- sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
- levure chimique (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
sel (une pincée)Przyprawy1 kawałek- pépites de chocolatSpiżarnia100 g
- pâte à tartiner (type Nutella, environ 3 càs)Spiżarnia60 g
na porcję
Wartości odżywcze
312kcal
- Węglowodany
- 38 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Forma do ciasta
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mélanger le beurre et le sucre
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre roux (ou blanc) jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Krok 2
Ajouter l'œuf et les poudres
- Ajouter l'œuf puis mélanger.
- Incorporer le sucre vanillé, la levure chimique et la pincée de sel.
- Krok 3
Former la pâte à cookies
- Ajouter les pépites de chocolat puis la farine.
- Mélanger jusqu'à obtenir une jolie pâte à cookies homogène.
- Krok 4
Garnir le moule
- Déposer une feuille de papier sulfurisé dans le moule de 18 cm.
- Répartir la moitié de la pâte dans le fond du moule.
- Déposer la pâte à tartiner au centre en laissant 1 cm d'espace avec le bord pour éviter qu'elle ne s'échappe.
- Recouvrir avec le reste de pâte en écrasant des morceaux dans les mains avant de les poser.
- Krok 5
Cuire le cookie
- Enfourner à 180 °C.
- Sortir le cookie une fois que la surface est bien dorée.
- Krok 6
Déguster
- Laisser tiédir légèrement puis déguster le cookie encore coulant.