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Cookies aux pépites de chocolat
Deser

Cookies aux pépites de chocolat

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • beurre (ramolli)Nabiał115 g
  • cassonadeSpiżarnia150 g
  • sucre blancSpiżarnia50 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • levure chimiquePrzyprawy1 łyżeczka
  • selPrzyprawy0,5 łyżeczki
  • extrait de vanillePrzyprawy5 ml
  • pépites de chocolatSpiżarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

200kcal

Węglowodany
30 g
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
    Krok 1
  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Dans un bol, crémer le beurre ramolli avec la cassonade et le sucre blanc jusqu’à obtenir une texture légère.
    Krok 2
  3. Incorporer l’œuf et la vanille

    • Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, bien mélanger.
    Krok 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Tamiser la farine, la levure chimique et le sel, puis les incorporer à la pâte en mélangeant doucement.
    Krok 4
  5. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et les répartir uniformément dans la pâte.
    Krok 5
  6. Former les cookies et cuire

    • Déposer des boules de pâte (environ 2 cm de diamètre) sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
    Krok 6
  7. Refroidir et déguster

    • Laisser les cookies refroidir 5 minutes sur la plaque, puis les transférer sur une grille.
    Krok 7