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Cookies cup au Nutella
50 minPorcje: 12Nutri-Score E€€
E
50 min
50 minCookies cup au Nutella
przepis od
lapopote.de_fla
@lapopote.de_fla
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czego potrzebujesz
Składniki
beurre mou (mou)Nabiał100 g
cassonadeSpiżarnia75 g
œufNabiał1 kawałek
farineProdukty zbożowe140 g
sucreSpiżarnia50 g- levure chimiqueSpiżarnia1 g
sel (1 pincée)Przyprawy1 g- pépites de chocolatSpiżarnia100 g
mascarponeNabiał100 g- crème liquide entière (bien froide)Nabiał100 ml
- sucre (pour la crème)Spiżarnia30 g
- cacao en poudreSpiżarnia10 g
- NutellaSpiżarnia60 g
na porcję
Wartości odżywcze
149kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Forma do muffinek
Piekarnik
Rękaw cukierniczy
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mélanger le beurre et la cassonade
- Dans un saladier, mettre le beurre mou avec la cassonade.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Krok 2
Ajouter l'œuf
- Ajouter l'œuf et mélanger.
- Krok 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Krok 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
- Krok 5
Cuire les cookies cup
- Verser la préparation dans un moule à muffin.
- Enfourner à 180 °C.
- Krok 6
Creuser les puits
- Une fois sortis du four, creuser un puits au centre de chaque cookie cup.
- Laisser refroidir.
- Krok 7
Préparer la crème au cacao
- Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre, puis fouetter.
- Ajouter le cacao petit à petit.
- Réserver au frais.
- Krok 8
Garnir les cookies cup
- Une fois les cookies refroidis, déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque puits.
- Pocher la crème au cacao sur le dessus à l'aide d'une poche à douille.