Skip to content
Menu
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Deser

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

30 minPorcje: 12Nutri-Score B€€
od @valentine.cvs6 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • farineSpiżarnia250 g
  • sucre blancSpiżarnia150 g
  • sucre rouxSpiżarnia50 g
  • beurre (ramolli)Nabiał125 g
  • œufNabiał50 g
  • extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
  • levure chimiquePrzyprawy5 g
  • bicarbonate de soudePrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • pépites de chocolatPiekarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

120kcal

Węglowodany
15 g
Białko
2 g
Tłuszcz
6 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Krok 1

  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Dans un bol, crémer le beurre ramolli avec le sucre blanc et le sucre roux jusqu’à obtenir une texture légère.
    Krok 2

  3. Incorporer l’œuf et la vanille

    • Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, bien mélanger.
    Krok 3

  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate et le sel, puis les incorporer à la pâte en mélangeant doucement.
    Krok 4

  5. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et les répartir uniformément dans la pâte.
    Krok 5

  6. Former les cookies

    • Former des boules de pâte d’environ 30 g et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant.
    Krok 6

  7. Cuisson

    • Enfourner 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
    Krok 7

  8. Refroidir

    • Laisser les cookies refroidir 5 minutes sur la plaque, puis les transférer sur une grille.
    Krok 8
Pobierz Mezze