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Coqui'crousty Boursin
Danie główne

Coqui'crousty Boursin

40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • coquillettesProdukty zbożowe250 g
  • Boursin (à température ambiante)Nabiał300 g
  • poulet (en morceaux)Mięso300 g
  • chapelurePiekarnia100 g
  • farineSpiżarnia50 g
  • œufs (battus)Nabiał2 kawałki
  • sauce sucréeSpiżarnia60 ml
  • oignons fritsSpiżarnia40 g
  • huile de fritureSpiżarnia500 ml
  • selPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

1285kcal

Węglowodany
123 g
Białko
53 g
Tłuszcz
65 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Frytkownica
  • Miska
  • Durszlak
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les coquillettes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les coquillettes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter et réserver.
    Krok 1
  2. Préparer le poulet croustillant

    • Passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les œufs battus, puis dans la chapelure.
    • Chauffer l'huile de friture.
    • Frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.
    • Égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
    Krok 2
  3. Napper de sauce Boursin

    • Faire fondre le Boursin pour obtenir une sauce bien coulante.
    • Mélanger les coquillettes avec la sauce Boursin.
    • Ajouter le poulet croustillant par-dessus.
    Krok 3
  4. Finitions

    • Arroser de sauce sucrée.
    • Ajouter un filet de sauce Boursin.
    • Parsemer d'oignons frits croustillants et servir aussitôt.
    Krok 4