Danie główne
Coquillettes au bouillon, brocoli, comté et jambon de dinde
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minCoquillettes au bouillon, brocoli, comté et jambon de dinde
czego potrzebujesz
Składniki
coquillettesProdukty zbożowe200 g
bouillon de bœuf (maison ou 1 cube dilué)Spiżarnia750 ml
poudre de pouletPrzyprawy5 g
brocoli (en petits bouquets)Warzywa i owoce150 g
comté affiné 24 mois (en fines lamelles à l'économe)Nabiał60 g
beurreNabiał15 g- crème fraîche (1 cuillère à soupe)Nabiał15 ml
jambon de dinde (émietté)Mięso80 g
na porcję
Wartości odżywcze
538kcal
- Węglowodany
- 76 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Obieraczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le bouillon
- Porter le bouillon de bœuf à frémissement dans une casserole.
- Ajouter la poudre de poulet et les bouquets de brocoli.
- Krok 2
Tailler le comté
- Découper le comté en fines lamelles à l'économe.
- Krok 3
Faire la sauce au comté
- Faire fondre le beurre dans la poêle.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger.
- Incorporer le comté râpé et laisser fondre.
- Krok 4
Cuire les pâtes dans le bouillon
- Verser les coquillettes dans le bouillon avec le brocoli.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes absorbent le bouillon.
- Krok 5
Assembler le plat
- Verser les coquillettes et le brocoli dans la sauce au comté.
- Émietter le jambon de dinde sur le dessus.