Skip to content
Cosmic Brownies
Deser

Cosmic Brownies

55 minPorcje: 16Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • butter (melted)Nabiał170 g
  • white sugarSpiżarnia300 g
  • brown sugarSpiżarnia100 g
  • eggsNabiał4 kawałki
  • baking sodaSpiżarnia1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • cocoa powderSpiżarnia125 g
  • flourProdukty zbożowe125 g
  • vegetable oilSpiżarnia60 ml
  • heavy whipping creamNabiał60 ml
  • chocolateSpiżarnia130 g
  • candy coated chipsSpiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

217kcal

Węglowodany
25 g
Białko
3 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the tray

    • Line a tray with parchment paper.
    Krok 1
  2. Make the brownie batter

    • Whisk the melted butter with the white sugar and brown sugar.
    • Beat in the eggs, then add the baking soda, salt, cocoa powder, flour and vegetable oil.
    • Mix until the batter is smooth and glossy.
    Krok 2
  3. Bake the brownies

    • Pour the batter into the lined tray and spread evenly.
    • Bake at 350F until a toothpick comes out with a few moist crumbs.
    Krok 3
  4. Make the ganache

    • Heat the heavy whipping cream in a saucepan.
    • Pour it over the chocolate and allow it to melt, then stir until smooth.
    Krok 4
  5. Top and set

    • Spread the ganache evenly over the cooled brownies.
    • Scatter the candy coated chips on top.
    • Refrigerate to allow the ganache to set, or serve immediately.
    Krok 5