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Côtelettes marinées grillées, sauce mayo-moutarde et oignons vinaigrette
Danie główne

Côtelettes marinées grillées, sauce mayo-moutarde et oignons vinaigrette

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • côtelettesMięso800 g
  • piment (écrasé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • marinadeSpiżarnia100 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy3 g
  • mayonnaiseSpiżarnia150 g
  • moutardeSpiżarnia30 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • huileSpiżarnia60 ml
  • vinaigreSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

552kcal

Węglowodany
6 g
Białko
38 g
Tłuszcz
42 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Miska
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mariner les côtelettes

    • Mélanger la marinade, le piment écrasé, le sel et le poivre.
    • Enrober les côtelettes et laisser reposer.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, la marinade, la moutarde, le sel et le piment.
    Krok 2
  3. Assaisonner les oignons

    • Mélanger les oignons émincés avec l'huile, le sel, le poivre, le vinaigre et la moutarde.
    Krok 3
  4. Griller les côtelettes

    • Saisir les côtelettes sur le grill chaud en les retournant à mi-cuisson.
    Krok 4
  5. Dresser

    • Servir les côtelettes avec la sauce et les oignons vinaigrette.
    Krok 5