Skip to content
Cottage Cheese Breakfast Biscuits
Śniadanie

Cottage Cheese Breakfast Biscuits

40 minPorcje: 12Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • 2% cottage cheese (blended until smooth)Nabiał500 g
  • all purpose flourProdukty zbożowe300 g
  • baking powderSpiżarnia8 g
  • saltPrzyprawy8 g
  • eggs (large)Nabiał2 kawałki
  • avocado oilSpiżarnia14 ml
  • low fat cheddar cheese (shredded)Nabiał225 g
  • jalapeños (seeded and diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • black pepper (freshly cracked)Przyprawy2 g
  • ham (diced)Mięso230 g
  • green onions (thinly sliced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • bacon (cooked and crumbled)Mięso190 g
  • low fat mozzarella cheese (shredded)Nabiał225 g

na porcję

Wartości odżywcze

207kcal

Węglowodany
21 g
Białko
15 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mix the dry ingredients

    • Whisk the flour, baking powder and salt together in a bowl.
    Krok 1
  2. Make the dough

    • Add the cottage cheese, eggs and avocado oil.
    • Mix until a sticky dough forms.
    Krok 2
  3. Add the add-ins

    • Mix in the add-ins of your choice (cheese, jalapeños, ham, green onions, bacon or pepper).
    Krok 3
  4. Rest the dough and preheat

    • Let the dough rest.
    • Preheat the oven to 425 °F and line a large baking sheet with parchment paper.
    Krok 4
  5. Shape the biscuits

    • Scoop 12 equal portions of dough onto the baking sheet.
    Krok 5
  6. Bake

    • Bake until lightly golden.
    Krok 6
  7. Cool and store

    • Allow to cool before serving or storing.
    Krok 7