Pieczywo
Cottage Cheese Everything Bagels
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minCottage Cheese Everything Bagels
przepis od
Modern Flavour
@modernflavour
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
cottage cheese (blended until smooth)Nabiał240 g
all purpose flour (plus extra for dusting)Produkty zbożowe150 g
baking powderSpiżarnia5 g
saltPrzyprawy3 g
egg (whisked, for egg wash)Nabiał1 kawałek
everything but the bagel seasoningPrzyprawy10 g
na porcję
Wartości odżywcze
192kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Make the dough
- Mix the blended cottage cheese, flour, baking powder and salt in a bowl until a thick dough forms.
- Krok 2
Divide and shape
- Flour the work surface and cut the dough into 4 equal parts.
- Shape each part into a bagel and lay them on a parchment-lined baking sheet.
- Krok 3
Top the bagels
- Brush the bagels with the whisked egg wash.
- Sprinkle with everything but the bagel seasoning.
- Krok 4
Bake
- Bake in the oven at 375F until golden.