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Courgettes aux lardons fumés
Danie główne

Courgettes aux lardons fumés

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • lardons fumés (2 paquets, en allumettes)Mięso400 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • thym (effeuillé)Przyprawy1 g
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en gros morceaux)Warzywa i owoce800 g
  • persillade (ail, persil, échalote) (hachée)Warzywa i owoce20 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • eauNapoje50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

328kcal

Węglowodany
8 g
Białko
16 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre les lardons

    • Faire fondre les lardons fumés dans la poêle sans matière grasse.
    • Laisser rendre leur eau et dorer légèrement.
    Krok 1
  2. Ajouter oignon et thym

    • Ajouter l'oignon émincé et le thym.
    • Mélanger et laisser suer.
    Krok 2
  3. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux.
    • Mélanger avec les lardons et l'oignon.
    Krok 3
  4. Assaisonner et cuire

    • Ajouter la persillade, le sel, le poivre et un filet d'eau.
    • Laisser cuire en remuant de temps en temps.
    Krok 4
  5. Servir

    • Servir bien chaud, avec un bon riz.
    Krok 5