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Courgettes grillées et rôties, parmesan et salade de tomates cerises à l'ail des ours
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Courgettes grillées et rôties, parmesan et salade de tomates cerises à l'ail des ours

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @julien.sebbag4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • courgettes (lavées, coupées en tranches dans la longueur)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomates cerises (lavées, coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • ail des ours (ciselé finement)Warzywa i owoce20 g
  • parmesan (râpé)Nabiał60 g
  • huile d'oliveSpiżarnia40 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

150kcal

Węglowodany
6 g
Białko
5 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les courgettes

    • Laver les courgettes et les couper en tranches dans la longueur.
    • Badigeonner les tranches d'huile d'olive au pinceau.
    • Saler et poivrer.
    Krok 1

  2. Griller les courgettes

    • Faire chauffer le gril.
    • Griller les tranches de courgettes sur les deux faces jusqu'à ce qu'elles soient marquées et tendres.
    Krok 2

  3. Rôtir au four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Disposer les courgettes grillées sur une plaque de cuisson.
    • Parsemer de parmesan râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le parmesan soit fondu et doré.
    Krok 3

  4. Salade de tomates cerises à l'ail des ours

    • Couper les tomates cerises en deux dans un saladier.
    • Ajouter l'ail des ours ciselé, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
    • Mélanger délicatement.
    Krok 4

  5. Dressage

    • Disposer les courgettes rôties au parmesan sur un plat.
    • Ajouter la salade de tomates cerises à l'ail des ours.
    • Servir aussitôt.
    Krok 5
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