Skip to content
Creamy Avocado Shrimp Salad
Przystawka

Creamy Avocado Shrimp Salad

15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cooked shrimp (peeled and deveined)Ryby450 g
  • avocado (ripe, diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce40 g
  • fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce8 g
  • mayonnaiseSpiżarnia120 ml
  • sour creamNabiał30 ml
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • garlic (clove, minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

433kcal

Węglowodany
10 g
Białko
25 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the creamy dressing

    • In a mixing bowl, whisk together the mayonnaise, sour cream and lime juice.
    • Add the minced garlic, paprika, black pepper and salt and whisk until smooth.
    Krok 1
  2. Prepare the salad ingredients

    • Dice the ripe avocados.
    • Finely dice the red onion and chop the parsley.
    • Pat the cooked shrimp dry.
    Krok 2
  3. Combine the salad

    • Add the shrimp, avocado, red onion and parsley to the dressing.
    • Gently fold everything together until evenly coated.
    Krok 3
  4. Chill and serve

    • Refrigerate briefly so the flavors come together.
    • Serve cold, perfect for summer.
    Krok 4