Skip to content
Creamy Black Bean Spread Toast
Śniadanie

Creamy Black Bean Spread Toast

45 minPorcje: 4Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • black beans (cooked very soft in a pressure cooker)Spiżarnia400 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • hot sauceSpiżarnia15 ml
  • bread (sliced, toasted)Piekarnia4 kawałki
  • microgreens (for garnish)Warzywa i owoce20 g

na porcję

Wartości odżywcze

236kcal

Węglowodany
33 g
Białko
9 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków
  • toaster

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the beans until very soft

    • Cook the black beans in a pressure cooker a little longer than usual so they become very soft.
    • Drain the beans.
    Krok 1
  2. Mash the beans

    • Place the beans in a bowl.
    • Mash them with a masher until broken down.
    Krok 2
  3. Make it creamy and spreadable

    • Add the olive oil, salt and hot sauce.
    • Mash and stir until creamy and spreadable.
    Krok 3
  4. Toast and assemble

    • Toast the bread slices.
    • Spread the bean mixture generously on top.
    • Finish with the microgreens.
    Krok 4