Skip to content
Menu
Creamy Cilantro Chicken
Danie główne

Creamy Cilantro Chicken

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @destinydezaray2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oil (for frying)Spiżarnia30 ml
  • garlic (cloves, peeled)Warzywa i owoce3 kawałki
  • white onion (roughly chopped)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • jalapeños (stems removed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cilantro (fresh, leaves and tender stems)Warzywa i owoce40 g
  • cream cheese (softened)Nabiał227 g
  • Mexican crema (or heavy cream)Nabiał240 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • cumin (ground)Przyprawy1 g
  • chicken breasts (boneless, skinless)Mięso3 kawałki
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • cheese (shredded)Nabiał100 g
  • rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

829kcal

Węglowodany
65 g
Białko
44 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Grill the aromatics

    • Heat the oil in a pan over medium heat.
    • Add the garlic, onion and jalapeños and grill until softened and lightly charred.
    Krok 1

  2. Blend the cilantro sauce

    • Transfer the grilled garlic, onion and jalapeños to a blender.
    • Add the cilantro, cream cheese, Mexican crema, salt, pepper and cumin.
    • Blend until smooth.
    Krok 2

  3. Cook the chicken

    • Season the chicken breasts with salt, pepper and garlic powder.
    • Cook in the same pan until golden and cooked through.
    Krok 3

  4. Simmer with the sauce

    • Pour the cilantro sauce over the chicken and add the cheese.
    • Cook on low heat until the sauce is hot and the cheese has melted.
    Krok 4

  5. Serve

    • Serve the creamy cilantro chicken with rice.
    Krok 5
Pobierz Mezze