Śniadanie
Creamy Egg Mayo Avocado Toast
15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minCreamy Egg Mayo Avocado Toast
przepis od
@kyliesbakes
@kyliesbakes
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
eggs (soft boiled, 6 minutes)Inne2 kawałki
Kewpie mayonnaiseSpiżarnia8 ml
sugarSpiżarnia2 g
salt (to taste)Przyprawy1 g
black pepper (to taste)Przyprawy1 g
avocado (mashed)Warzywa i owoce1 kawałek
bread (sliced, toasted)Piekarnia2 kawałki
red pepper flakes (for topping)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
602kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
fork
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Soft boil the eggs
- Bring water to a boil in a saucepan and lower in the eggs.
- Cook for 6 minutes, then transfer to cold water and peel.
- Krok 2
Make the egg mayo
- Mash the peeled eggs in a bowl with a fork.
- Stir in the Kewpie mayo, sugar, salt and pepper until creamy.
- Krok 3
Assemble the toast
- Toast the bread and spread with mashed avocado.
- Spoon the egg mayo on top and finish with red pepper flakes.