Skip to content
Creamy Hummus
Przystawka

Creamy Hummus

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chickpeas (cooked, drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • tahiniSpiżarnia60 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • garlic (peeled)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • ground cuminPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • cold waterInne60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

160kcal

Węglowodany
16 g
Białko
5 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Drain the chickpeas

    • Drain and rinse the chickpeas in a colander.
    Krok 1
  2. Blend the hummus

    • Place the chickpeas, tahini, lemon juice, garlic, cumin and salt in a food processor.
    • Blend until smooth, then drizzle in the olive oil.
    • Add the cold water gradually while blending until light and creamy.
    Krok 2
  3. Serve

    • Spread the hummus in a bowl and drizzle with a little olive oil.
    Krok 3