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Crème choco coco
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Crème choco coco

20 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chocolat noir (en morceaux, 70 ou 80 % de cacao)Spiżarnia200 g
  • lait de cocoNapoje400 ml
  • sirop d'agave (ou miel)Spiżarnia15 ml
  • coco râpée (pour parsemer)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

354kcal

Węglowodany
25 g
Białko
5 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Kokilka ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Chauffer le lait de coco

    • Verser le lait de coco dans une casserole.
    • Faire chauffer à feu doux sans le faire bouillir.
    Krok 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Ajouter le chocolat noir en morceaux.
    • Mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et que la texture soit bien lisse.
    Krok 2
  3. Ajouter le sirop d'agave

    • Ajouter le sirop d'agave.
    • Mélanger une dernière fois.
    Krok 3
  4. Réserver au frais

    • Verser le mélange dans des ramequins.
    • Placer au frais jusqu'à ce que le mélange ait bien pris.
    Krok 4
  5. Dresser

    • Parsemer un peu de coco râpée sur le dessus avant de servir.
    Krok 5