Chauffer le lait de coco avec le chocolat

• Verser le lait de coco dans une casserole.
• Ajouter le chocolat cassé en morceaux.
• Faire chauffer à feu doux.

Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse

• Mélanger au fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
• Obtenir une préparation bien lisse, sans la faire bouillir.

Verser dans les ramequins

• Répartir la préparation dans les petits ramequins.

Laisser tiédir puis réfrigérer

• Laisser tiédir à température ambiante.
• Placer au réfrigérateur.