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Crèmes dessert maison au Thermomix
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Crèmes dessert maison au Thermomix

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • lait entierNabiał500 ml
  • œufsInne2 kawałki
  • sucreSpiżarnia40 g
  • fécule de maïsSpiżarnia25 g
  • crème fraîche liquide entièreNabiał50 ml
  • chocolat (au choix, pour parfumer)Spiżarnia40 g
  • speculoos (émiettés, au choix)Piekarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

199kcal

Węglowodany
20 g
Białko
7 g
Tłuszcz
11 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Kokilka ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la base

    • Verser le lait, les œufs, le sucre et la fécule de maïs dans le bol du Thermomix.
    • Cuire 8 minutes à 100 °C à la vitesse 2.
    Krok 1
  2. Ajouter la crème et la gourmandise

    • Ajouter la crème liquide et la gourmandise de votre choix.
    • Mixer 20 secondes à la vitesse 5.
    Krok 2
  3. Réserver au frais

    • Verser la crème dans les ramequins.
    • Réserver au frais avant de déguster.
    Krok 3