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Cremige Käse-Lauch-Lasagne mit Hack
Danie główne

Cremige Käse-Lauch-Lasagne mit Hack

1 godz. 5 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @cookwith_sharon1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • HackfleischMięso1 kg
  • Schalotten (geschält, fein gewürfelt)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Lauch (geputzt, in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • Kräuter-SchmelzkäseNabiał400 g
  • BrüheSpiżarnia400 ml
  • frische LasagneplattenProdukty świeże300 g
  • Streukäse (gerieben)Nabiał200 g
  • Crème fraîcheNabiał150 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

611kcal

Węglowodany
18 g
Białko
36 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Płyta kuchenna
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackfleisch mit Schalotten anbraten

    • Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
    • Die Schalotten dazugeben und kurz mitbraten.
    Krok 1

  2. Lauch und Schmelzkäse einrühren

    • Den Lauch dazugeben und kurz andünsten.
    • Mit der Brühe ablöschen und den Kräuter-Schmelzkäse einrühren, bis er geschmolzen ist.
    • Alles gut mit Salz und Pfeffer würzen.
    Krok 2

  3. Lasagne schichten

    • Abwechselnd die Hack-Lauch-Masse und die frischen Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten.
    • Mit einer Schicht Lasagneplatten abschließen.
    Krok 3

  4. Mit Käse und Crème fraîche belegen

    • Ordentlich Streukäse darüberstreuen.
    • Kleine Kleckse Crème fraîche über die ganze Oberfläche verteilen.
    Krok 4

  5. Im Ofen goldbraun backen

    • Die Lasagne in den Ofen schieben und backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
    Krok 5
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