Dodatek
Cremiger Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minCremiger Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
przepis od
Kuzhin.e.hanes
@kuzhin.e.hanes
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czego potrzebujesz
Składniki
Gurke (gewaschen)Warzywa i owoce2 kawałki
Griechischer Joghurt (natur)Nabiał250 g
Knoblauch (gepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
OlivenölSpiżarnia15 ml
Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce15 ml- Dill (gehackt)Warzywa i owoce10 g
SalzPrzyprawy3 g
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
71kcal
- Węglowodany
- 5 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Tarka
Miska
Praska do czosnku
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Gurken vorbereiten
- Die Gurken waschen und nach Belieben schälen.
- Die Gurken grob raspeln oder in dünne Scheiben hobeln.
- Mit Salz bestreuen und kurz ziehen lassen, dann die Flüssigkeit ausdrücken.
- Krok 2
Joghurt-Dressing anrühren
- Den Joghurt in eine Schüssel geben.
- Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Krok 3
Salat vermengen
- Die Gurken zum Dressing geben und gut vermischen.
- Den gehackten Dill unterheben.
- Krok 4
Servieren
- Den Salat kurz kalt stellen und mit etwas Dill bestreut servieren.
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