Danie główne
Cremiger veganer Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
1 godz.Porcje: 2Nutri-Score B€
B
1 godz.
1 godz.Cremiger veganer Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
czego potrzebujesz
Składniki
Kartoffeln (klein geschnitten)Warzywa i owoce600 g
Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)Warzywa i owoce300 g
Sojacuisine (alternativ Hafercuisine)Nabiał200 ml
GemüsebrüheSpiżarnia200 ml
Salz (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
Pfeffer (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek- Paprikapulver (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
- Muskat (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
Knoblauchpulver (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek- Veganer Streukäse (optional)Nabiał60 g
na porcję
Wartości odżywcze
353kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kartoffeln und Brokkoli vorbereiten
- Die Kartoffeln klein schneiden.
- Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
- Krok 2
Alles in der Backform vermengen
- Kartoffeln und Brokkoli mit der Sojacuisine und der Gemüsebrühe in eine Backform geben.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat und Knoblauchpulver würzen und alles gut vermengen.
- Nach Wahl den veganen Streukäse darüberstreuen.
- Krok 3
Auflauf backen
- Die Form in den Ofen schieben und backen, bis die Kartoffeln weich sind.
najczęściej gotowane najpierw