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Crevettes à la bière à l'angolaise
Danie główne

Crevettes à la bière à l'angolaise

25 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • crevettes (décortiquées, nettoyées)Ryby600 g
  • bière (avec ou sans alcool)Napoje250 ml
  • beurre (en morceaux)Nabiał40 g
  • noix de muscade (râpée)Przyprawy1 g
  • paprika (en poudre)Przyprawy4 g
  • selPrzyprawy4 g

na porcję

Wartości odżywcze

305kcal

Węglowodany
4 g
Białko
41 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les crevettes

    • Nettoyer et décortiquer les crevettes.
    • Les assaisonner de sel, de paprika et de noix de muscade.
    Krok 1
  2. Faire revenir les crevettes

    • Faire fondre le beurre dans la poêle.
    • Saisir les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
    Krok 2
  3. Mijoter à la bière

    • Verser la bière sur les crevettes.
    • Laisser réduire à feu moyen en remuant de temps en temps.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
    Krok 3