Skip to content
Crispy Air Fryer Salmon Bites with Spicy Mayo Dip
Danie główne

Crispy Air Fryer Salmon Bites with Spicy Mayo Dip

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • salmon fillet (cut into 1-inch cubes)Ryby400 g
  • onion powder (1/2 tsp)Przyprawy1 g
  • garlic and herb seasoning (1/2 tsp)Przyprawy1 g
  • sugar (1/2 tsp)Spiżarnia2 g
  • smoked paprika (1 tsp)Przyprawy2 g
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g
  • extra virgin olive oil (drizzle)Spiżarnia15 ml
  • sriracha (1 tbsp)Spiżarnia15 ml
  • kewpie mayonnaise (1/2 tbsp)Spiżarnia8 ml
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green onion (sliced, for garnish)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

483kcal

Węglowodany
9 g
Białko
42 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the salmon

    • Cut the salmon into 1-inch cubes.
    • In a bowl, combine the onion powder, garlic and herb seasoning, sugar, smoked paprika, salt and pepper.
    • Toss the salmon cubes with the seasoning and a drizzle of olive oil until evenly coated.
    Krok 1
  2. Air fry the salmon

    • Place the salmon cubes in the air fryer basket in a single layer.
    • Air fry at 160 °C (320 °F) for 15 minutes.
    • Increase to 200 °C (390 °F) and cook 3–4 more minutes to crisp.
    Krok 2
  3. Make the dipping sauce

    • Mix the sriracha and kewpie mayo in a small bowl until smooth.
    Krok 3
  4. Serve

    • Slice the avocado and arrange with the salmon bites.
    • Garnish with sliced green onion and serve with the spicy mayo dip.
    Krok 4