Skip to content
Menu
Crispy Baked Shrimp Tostadas with Guacamole
Danie główne

Crispy Baked Shrimp Tostadas with Guacamole

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @thewellthyyazzy1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • corn tortillasProdukty zbożowe8 kawałki
  • shrimp (peeled and deveined)Ryby500 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • Kinder's seasoning blendPrzyprawy10 g
  • avocados (ripe, mashed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lime (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce50 g
  • tomato (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • saltPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

316kcal

Węglowodany
28 g
Białko
26 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Bake the tostadas

    • Preheat the oven to 200 °C.
    • Arrange the corn tortillas on a baking tray in a single layer.
    • Bake until golden and crispy, flipping halfway.
    Krok 1

  2. Season the shrimp

    • Pat the shrimp dry and toss with the olive oil and Kinder's seasoning until evenly coated.
    Krok 2

  3. Cook the shrimp

    • Heat a frying pan over medium-high heat.
    • Cook the shrimp until pink and opaque, turning once.
    Krok 3

  4. Make the guacamole

    • Mash the avocados in a mixing bowl.
    • Stir in the lime juice, red onion, tomato, cilantro and salt.
    Krok 4

  5. Assemble the tostadas

    • Spread guacamole over each crispy tostada.
    • Top with the seasoned shrimp and serve immediately.
    Krok 5
Pobierz Mezze