Danie główne
Crispy Chicken Battered Bites
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minCrispy Chicken Battered Bites
czego potrzebujesz
Składniki
ground chickenMięso500 g
eggsNabiał2 kawałki
saltPrzyprawy1 g
black pepper (ground)Przyprawy1 g
garlic powderPrzyprawy3 g
onion powderPrzyprawy3 g
paprikaPrzyprawy6 g
flour (150 g for the batter, 100 g for coating)Produkty zbożowe250 g
sparkling mineral water (cold)Napoje190 ml
vegetable oil (for frying)Spiżarnia300 ml
na porcję
Wartości odżywcze
546kcal
- Węglowodany
- 49 g
- Białko
- 29 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Patelnia
Trzepaczka
Szczypce kuchenne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Season the chicken mixture
- Add the eggs, salt, black pepper, garlic powder, onion powder and paprika to the ground chicken.
- Mix well until evenly combined.
- Krok 2
Shape the bites
- Shape the mixture into small nuggets or sticks.
- Krok 3
Make the batter
- Combine the flour, salt, paprika and black pepper in a bowl.
- Gradually pour in the sparkling mineral water and stir until smooth.
- Krok 4
Coat the pieces
- Coat each piece in flour first.
- Then dip it into the batter.
- Krok 5
Fry until golden
- Heat the vegetable oil in a pan.
- Fry the pieces until golden brown and crispy on both sides.
- Krok 6
Drain and serve
- Transfer the cooked pieces to a paper towel to remove excess oil.
- Serve hot.