Dodatek
Crispy Garlic & Parmesan Potato Wedges
40 minPorcje: 3Nutri-Score C€
C
40 min
40 minCrispy Garlic & Parmesan Potato Wedges
czego potrzebujesz
Składniki
potatoes (cut into wedges)Warzywa i owoce3 kawałki
garlic powderPrzyprawy5 g
salt (for the boiling water, plus extra to taste)Przyprawy18 g
paprikaPrzyprawy3 g
dried parsley (or dried oregano)Przyprawy2 g
oilSpiżarnia15 ml
Parmesan (finely grated)Nabiał60 g
na porcję
Wartości odżywcze
248kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Durszlak
Miska
Frytkownica beztłuszczowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Boil the potatoes
- Bring a large pot of water to a boil and add the salt.
- Cut the potatoes into wedges and par-boil them for 8 to 10 minutes.
- Krok 2
Drain and dry
- Drain the potatoes in a colander and let them dry completely.
- Krok 3
Season the wedges
- In a bowl, toss the dried wedges with the oil, garlic powder, paprika and dried parsley.
- Add lots of grated Parmesan and toss until well coated.
- Krok 4
Air fry
- Place the wedges in the air fryer basket in a single layer.
- Air fry until golden and crispy, shaking the basket halfway through.
- Krok 5
Serve
- Serve hot and enjoy.