Dodatek
Crispy-Nudelsalat mit Skyr-Limetten-Dip
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCrispy-Nudelsalat mit Skyr-Limetten-Dip
czego potrzebujesz
Składniki
Nudeln (nach Wahl, nach Packungsanleitung gekocht)Produkty zbożowe400 g
OlivenölSpiżarnia45 ml
Rote Zwiebel (fein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
PaprikapulverPrzyprawy5 g
KnoblauchpulverPrzyprawy4 g
SalzPrzyprawy5 g- PfefferPrzyprawy2 g
Parmesan (gerieben)Nabiał50 g
Gurke (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
Gewürzgurken (klein geschnitten)Warzywa i owoce5 kawałki- Frischer Dill (fein gehackt)Warzywa i owoce10 g
Knoblauchzehe (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
SkyrNabiał30 g
Mayonnaise (oder Aioli)Spiżarnia45 ml- Limettensaft (Saft einer halben Limette)Warzywa i owoce20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
538kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Frytkownica beztłuszczowa
Garnek
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Nudeln kochen
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen oder bereits gekochte Nudeln vom Vortag verwenden.
- Nudeln abtropfen lassen.
- Krok 2
Nudeln würzen
- Nudeln mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Parmesan vermengen.
- Krok 3
Nudeln im Airfryer knusprig backen
- Die gewürzten Nudeln in den Airfryer geben und bei 185 °C knusprig backen.
- Zwischendurch einmal durchschütteln.
- Krok 4
Gemüse und Kräuter vorbereiten
- Gurke, Gewürzgurken und Zwiebel klein schneiden.
- Dill und Knoblauch fein hacken.
- Krok 5
Dip anrühren
- Die vorbereiteten Zutaten zusammen mit Skyr, Mayonnaise, Limettensaft und Salz in eine große Schüssel geben.
- Alles gut verrühren.
- Krok 6
Nudeln abkühlen lassen
- Knusprige Nudeln aus dem Airfryer nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Krok 7
Salat fertigstellen
- Die Nudeln zu den Zutaten in der Schüssel geben und kurz ziehen lassen.
- Anschließend alles gut verrühren.