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Crispy salade au riz croustillant, thon et avocat
Danie główne

Crispy salade au riz croustillant, thon et avocat

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • mayonnaise allégéeSpiżarnia30 ml
  • sauce soja sucréeSpiżarnia45 ml
  • vinaigre de rizSpiżarnia45 ml
  • citron vert (pressé (un demi-citron))Warzywa i owoce1 kawałek
  • riz cuit de la veille (froid)Produkty zbożowe300 g
  • sauce soja saléeSpiżarnia15 ml
  • chili oilSpiżarnia15 ml
  • tabasco (ou piri piri)Spiżarnia15 ml
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignons verts (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • thon (égoutté, de qualité)Ryby160 g

na porcję

Wartości odżywcze

477kcal

Węglowodany
48 g
Białko
21 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la vinaigrette

    • Dans un bol, mélanger la mayonnaise allégée, la sauce soja sucrée, le vinaigre de riz et le jus de citron vert.
    • Réserver au frais.
    Krok 1
  2. Préparer le riz croustillant

    • Mélanger le riz cuit de la veille avec la sauce soja salée, le chili oil et le tabasco.
    • Étaler le riz assaisonné dans un plat à four.
    Krok 2
  3. Enfourner le riz

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le riz soit croustillant.
    Krok 3
  4. Dresser la salade

    • Répartir l'avocat, le concombre, les oignons verts et le thon dans les assiettes.
    • Ajouter le riz croustillant encore chaud.
    • Napper de vinaigrette et servir.
    Krok 4