Dodatek
Crispy Sweet Potato Fries
1 godz.Porcje: 3Nutri-Score C€
C
1 godz.
1 godz.Crispy Sweet Potato Fries
przepis od
jovana | balkan foodie
@madebyminimalism
1 przepis
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
sweet potato (cut into fries)Warzywa i owoce450 g
corn starchSpiżarnia30 ml
olive oilSpiżarnia30 ml
saltPrzyprawy3 g
paprika powderPrzyprawy3 g- onion powderPrzyprawy3 g
garlic powderPrzyprawy3 g- dried oreganoPrzyprawy2 g
ice water (for soaking)Napoje1 litr
na porcję
Wartości odżywcze
254kcal
- Węglowodany
- 38 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Soak the sweet potato
- Cut the sweet potato into fries
- Place the fries in a bowl of ice water
- Krok 2
Coat the fries
- Drain and pat the fries dry
- Toss with corn starch, olive oil and the mixed spices
- Krok 3
Bake the fries
- Spread the fries on a baking tray
- Bake at 200 °C
- Turn the fries and bake again
- Krok 4
Finish baking
- Bake until golden and crispy