Skip to content
Crockpot Chicken Gnocchi Soup
Danie główne

Crockpot Chicken Gnocchi Soup

5 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • rotisserie chicken (shredded, meat removed from bones)Mięso1 kawałek
  • chicken brothSpiżarnia950 ml
  • onion (small, diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carrots (peeled, sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • celery stalks (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • butterNabiał28 g
  • Italian seasoningPrzyprawy1 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • potato gnocchiProdukty zbożowe450 g
  • heavy whipping creamNabiał240 ml
  • Parmesan (grated)Nabiał50 g
  • spinachWarzywa i owoce150 g

na porcję

Wartości odżywcze

323kcal

Węglowodany
18 g
Białko
28 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • knife
  • wooden spoon

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Add the base ingredients to the slow cooker

    • Put the chicken broth, onion, carrots, celery, garlic, Italian seasoning, black pepper, salt and butter into the slow cooker.
    Krok 1
  2. Cook the base low and slow

    • Cover and cook on LOW for 4–5 hours or on HIGH for 2–3 hours.
    Krok 2
  3. Add the gnocchi, cream and Parmesan

    • Stir in the gnocchi, heavy whipping cream and Parmesan.
    • Let everything get nice and creamy.
    Krok 3
  4. Wilt the spinach and serve

    • Add the spinach and cook just long enough to wilt.
    • Stir in the shredded rotisserie chicken and serve.
    Krok 4