Skip to content
Crockpot Pinto Beans
Dodatek

Crockpot Pinto Beans

5 godz.Porcje: 8Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pinto beans (rinsed and picked over)Spiżarnia454 g
  • onion (peeled, roughly chopped)Warzywa i owoce0,8 kawałki
  • bay leaves (whole)Przyprawy2 kawałki
  • garlic (cloves, peeled)Warzywa i owoce2 kawałki
  • waterNapoje1,9 litry
  • chicken bouillon (powder or cube)Spiżarnia15 g
  • garlic saltPrzyprawy6 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • ground cuminPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

202kcal

Węglowodany
36 g
Białko
13 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Rinse the pinto beans and pick out any stones or debris.
    • Add the beans to the slow cooker.
    Krok 1
  2. Add the aromatics and water

    • Add the chopped onion, bay leaves and garlic cloves.
    • Pour in the water so the beans are well covered.
    Krok 2
  3. Cover and cook

    • Cover the slow cooker with foil, then with the lid.
    • Cook on high until the beans start to soften.
    Krok 3
  4. Season the beans

    • Stir the beans and add the chicken bouillon, garlic salt, garlic powder, ground cumin and pepper.
    • Stir well and taste, adjusting the seasoning.
    Krok 4
  5. Continue cooking

    • Cover again and cook for another hour.
    Krok 5
  6. Finish on low

    • Stir, cover and set the slow cooker to low.
    • Cook until the beans are completely tender and the broth is flavorful.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve the beans as they are, or mash them into refried beans.
    Krok 7